ヘルシー朝食:オートミール


こんにちは、トモです。


ダイエット1週間目にして、体が軽くなった気がしています。

まあ気、ですからね。気。


体重計の数字は全く変わっていない。
っていうかむしろ若干増えた。




たぶん運動しまくってるから筋肉増えたかも😇
って仏の心でポジティブにとらえる様にしています。



そんな近頃のダイエッターが食生活を変えようと
「オートミール」と言うワードをググるのではないでしょうか。



欧米では朝食の定番のオートミール。
最近では日本でも人気のようですね。
なかやまきんに君のユーチューブでも言ってるから、人気との解釈。)



低カロリーなのに栄養価が高いことが人気の理由のようです。
詳しい栄養の事とかはこのサイトがわかりやすくてよかったです。



さて、このオートミール。




実は私元々大っ嫌い
オートミール食べる奴みんな無理しておしゃれぶってる奴らだと思ってました。笑





私とオートミールの歴史



私とオートミールの歴史を遡ること18年。


まだ私が小学5年生だった頃に
初めてオートミールに出会いました。




それは初めて10日間オーストラリアにホームステイをしに行った
ホストファミリー宅でのできごと。




私とウサ子がホームステイ先で初めての朝を迎えた時の事。
(ウサ子は違う地域からホームステイプログラムに参加してた一個下の日本人の女の子。同じ家にお世話になってて、のちにたまたま高校が一緒になったなんとも運命感じちゃうけど、私とは違う世界に生きているようなキャワイイ子。)



ほれ食え、と出されたのが
砂糖がこんもり盛られたお湯に解かれたオートミール。





もう小学生の私にはゲロにしか見えなかったのだけど(失礼)
郷に入れば郷に従え、
と幼からず思った私は大きな一口を頬張りました。










……!!!!!









クソまずい。







もうそれしか思えなった。






ちらっと隣のウサ子を見ると、
今にもタップアウトしたそうな顔。







けどホスト先の子供達はドヤ顔で


むしろ今日のオートミールめちゃうまいで

みたいな顔してサクッと平らげてるし。









くぅ。。。。初日くらいちょっと無理してでも。。。








と頑張って完食した私とウサ子。








それから残りの滞在中は毎朝
拷問のごとくオートミールの洗礼を受けたのを今でも覚えています。








食の違いにフルボッコにされた私は
毎日ホームシックで10日間泣き続けましたが、


年下にしてオートミールにもひるみもせず
余裕でホームステイしてたウサ子がキラキラして眩しかった。



via GIPHY

あれから18年



ダイエットの事とかを調べると
避けて通れない位の勢いでみんなゴリ推ししてくるオートミール。


もうむしろオートミール食べないと痩せないと言わんばかりに。






ハディッド姉妹も、
ジェニファー・アニストンも、
なかやまきんに君も
オートミール食べてるしなぁ。





って事で大嫌いだったオートミールの朝食を
数ヶ月前に作ってみました。






レシピしっかり見て、
おいしくなぁ〜れぇ〜って
念には念を込めて。









緊張の実食。






…….









うまいやないかい!





ホストマザーにはマジ陳謝ですが、
あの涙の日々はなんだったんだってくらい
自分で作ったら美味しかったです。






それからたまに作るようになって、
今回のガチダイエットでは
朝食や軽めの昼食に取り入れるようになりました。





使っているオートミールと作り方



私が使っているオートミールは
アメリカだったら売ってない所ないんじゃないのってくらい
ド定番のオートミール。




このオッサンが写ってるものの
Quick 1-Minute Oatsてやつ。



これが簡単でいいです。

栄養価もOld FashionedやSteel cutとも変わらないとのことなので
出来るだけすぐできるヤツを推奨。



ど定番なオートミールを作るとしたら


Time needed: 3 minutes.

  1. オートミールと牛乳1:2の割合で鍋に入れ温める。


    牛乳じゃなくて、植物性のミルクでもオッケー。
    私はヘルシーじゃないとは思いつつも、牛乳大好きなんで牛乳使います。
    鍋じゃなくても、レンチンでもいいみたい。
    けど私は鍋派。

  2. 沸騰したら弱火にして一分ほど待つ。


  3. 器に乗せて好きなフルーツ、甘味料とか乗っけておしまい。


    私はアガベシロップと、ちょっとシナモンをかけてます。



はい超簡単。

甘味料入れると当然甘いので、
甘い欲求が満たされいい感じ。





けどこうゆう洋食な感じは飽きるので、
出汁と卵で雑炊風に作るのがジャパニーズの私には合ってる。





和風で作るときはくれぐれも牛乳で作らないでくださいね!




しっかり出汁をとって作るのもいいし、
簡単に水と顆粒出汁でもオッケー。





フルーツとかで見た目がかわいい甘めのオートミールと比べ
和風のオートミールは地味な見た目ですが、
和風が体に染みるぅ〜。





味付けは少しの塩とか、
ちょっと白だしや麺つゆ入れても美味しいです。





その他にも韓国風とか、
ググるとレシピが無限に出てくるので、
いろいろ試してみるといいかも。



腹持ち最強



オートミールが食べるようになって感じたのが、腹持ちの良さ。



私食べ放題に行っても1時間後にはお腹減っちゃうくらい
お腹の燃費が悪すぎるやつなんですが、
オートミールは食後6時間食べなくてもお腹が空かない。




これは本当にありがたい!
腹持ちいいからダイエットに向いてるのかも。ってほど。



お腹減らないから間食もしないし、
なんなら遅めの朝食にしちゃえば夕飯までもつ。



もう18年前の涙の日々を忘れるくらい
オートミール好きになりました。



まとめ



オートミール大嫌いだった私も、
自分好みに調理することで今ではかなり役立つ食材になりました。




涙のリクエストも
最後のリクエストにならなくてよかったです。



ぜひ皆さんも一度試してみてくださいね
なんせなかやまきんに君も食べてますから。



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