[シアトルラーメン事情]　麺屋武蔵に行ってきた。

姉夫婦に影響されてか、数年前からラーメン大好きになった私。

スティーブンも来日の際にラーメン屋のはしごを覚えたくらいラーメン大好き野郎。



Crossfitで燃やすカロリーはラーメンの為にあると言っても過言ではない位の私達、遂に気になっていたCapital Hillにある麺屋武蔵二天一流に行ってきました！



私達が行った日は日曜日だったので路駐も無料でしたが、その他の日は路駐でもちゃんとお金払うのお忘れなく！

シアトルっぽいレンガの建物でおしゃれ。
店内もモダンで、綺麗でした。窓が大きく開けられてて開放感もあってよかったです。写真忘れたけど。


いろんなブログやら、サイトでみんな口を揃えて美味しい！と書いてあったのでかなり楽しみにしていた麺屋武蔵。

Yelpのレビューも星4つとなかなかの高評価。確かハワイにもお店があったはず。

メニューも色々あったのですが、私はシンプルに細麺でオリジナルラーメンにみんな美味しいと言っていたカツをプラス、スティーブンはハイブリットラーメンとなるものをオーダー。

動物系＋魚介系スープめちゃ楽しみでワクワク。

んで出てきたものがこれ。

あれーなんか写真とかで見るのと違かったな。
けどスープも濃厚そうで美味しそう！
プラスでつけたカツは別皿で来る仕組み。



んで実食。
まずスープから。



….ん？



二口目。


…?????





なんか全然味がしない。笑
スープのクリーミーさはあるけど、それだけって感じ。
絶対なんか入れ忘れた味。

なんか下の方に味が固まってるのかな？っと思って混ぜてみても味変わらず。

スティーブンのラーメンの方が味はあるけど、なんか微妙。。。


アメリカで濃い味系のラーメンばっかで舌がバカになったか？と思ったけど
こんなにも味を感じないわけがない。

店員のおねーちゃんに
How’s everything?
って言われても不味いなんて言えば胃から『…good』としか言えず。


麺は固めで美味しいし、チャーシューも美味しかった。
けど大事なスープが美味しくない。。

期待していったからもあるかもしれないけど、残念な結果でした。
つけ麺だったら美味しいのかな？



あと残念だったのがサービス。
店員のおねーちゃんの感じもよくなくて、微妙だった。
ワシントン州の日本食屋で感じ悪い子みたことないけど、ここ初めてだったわ。




普段ラーメン食べると完食するけど、ここは完食できなかった。
本当に残念。



もう申し訳ないくらいけちょんけちょんに言ってますが、味覚も十人十色ってことで美味しいと思う人もいるかも。
実際に私達が入店した時は開店直後で空いてたけど出る頃にはいっぱいになっていたしね。

ここリピートはないかな。


そもそもアメリカにあるラーメン屋で美味しいなって思ったのは数少ないのが正直なんですが、その中でも美味しくなかった。
麺は美味しいし茹で加減も最高だったのに！残念！




とりあえず退店した後は我が郷の味、中華蕎麦 とみ田が食べたくてしょうがなくなりました。
あのつけ麺…あー食べたい！
日本から立つ時最後に食べたのも、とみ田。成田空港にあります。
帰ったらソッコーでとみ田食べよう。っと決心させてくれた麺屋武蔵でした。


ちなみにラーメン好きな方、ラーメンの映画Ramen Headsみてみてね。
めちゃラーメン食べたくなるよ！